...Maar dan nog vind ik het een groot verschil, en sowieso een browser van bijna 1 GB? Gekkigheid.

Google Chrome hier: 1.33 GB

Maar wellicht worden alle extensies ook meegenomen in die berekening (?).

Je zou het idd zeggen, maar het zou toch niet moeten, want dan zou Chrome ook met die extensies opstarten in een andere gebruiker. En daar start Chrome gewoon kaal op. Al die zaken horen apart in de thuis-bibliotheek te staan.

Een redelijke benadering van de grootte van Safari kan je bekomen door naar de Tahoe Safari Technology Preview te kijken. De applicatie bevat, waar nodig, eigen versies van de frameworks, zodat die naast de standaard Safari browser kan werken.

De installer is ongeveer 200 MB groot. Na decompressie zou dit ca. 540 MB worden. Zo'n moderne browser is in feite een waar OS voor web applicaties, eerder dan 'gewoon' een app.