Als ik op mijn Mac mini M4 in Mail een email beantwoord, wil ik graag mijn 'handtekening'
onder de tekst die ik net getypt heb.
Ik kan aan- of uitvinken: "Plaats handtekening boven geciteerde tekst", maar wat ik ook instel, de handtekening staat altijd helemaal onder de originele mail.

[Wat verstaat Apple trouwens met 'geciteerde tekst'??

De geciteerde tekst is het deel dat inspringt met de blauwe streep ervoor als je op 'beantwoorden' hebt geklikt. Bij mij werkt het precies zoals je zou verwachten: als 'Plaats handtekening boven geciteerde tekst' is geselecteerd in de instellingen komt de handtekening boven de geciteerde tekst terecht. Zet het vinkje wel op onderstaande manier, misschien is dat het probleem:

Oh I see. You need to go to the specific signature and select the signature in the dropdown. Doing it from the All Signatures tab is not enough. That was very counter intuitive. Thanks for the solution.

https://discussions.apple.com/thread/253798082