Volgens mij ligt het een beetje aan wat je met je foto's wilt gaan doen. Je zou het een beetje kunnen vergelijken met een gewone camera: als iemand z'n fotorolletjes naar het Kruidvat oid brengt om de foto's zo goedkoop mogelijk snel te laten afdrukken en de foto's vervolgens in een doos stopt, soms inplakt en ze wel eens uitdeelt: dan kan die persoon digitaal prima zonder RAW. Die schiet op jpeg en beheert de foto's in iPhoto of een ander fotoboekachtig database progje. Leuk, foto's kijken en delen en op internet zetten.
Iemand die veel werk in z'n foto's steekt, goeie films koopt en zelf afdrukt of ze naar een professioneel lab brengt voor hoge kwaliteitprints, die zou digitaal veel meer kunnen met RAW: Je kan je foto's veel beter bewerken, minder kwaliteitsverlies als je de grootte aanpast en als je de kleurtemperatuur (witbalans) wilt aanpassen etc. Daar moet je wel de tijd voor hebben én nemen.
Kortom: als je regelmatig serieus met je foto's bezig bent, veel tijd wilt stoppen in het (leren) bewerken en het afdrukken, dan is RAW eigenlijk onmisbaar. Als je daarentegen leuk veel foto's wilt maken, voor je diogitale fotoalbum, of om te mailen of om op internet te zetten, da kan je primazonder. De hoogste kwaliteit jpeg is voor heel veel gebruikers goed genoeg.
Succes met je keuze!