als ik een originele cd in iTunes importeer als AIFF en vervolgens
weer brand, heb ik dan hoorbaar kwaliteitsverlies?

Je hebt altijd verlies, maar als je AIFF gebruikt zal het minimaal zijn.

En waarschijnlijk onhoorbaar.

op bijna elke apparatuur onhoorbaar.

AIFF is cd-formaat. Dus als je het in iTunes importeert dan kopieer je alleen de bestanden, er wordt niets geconverteerd. Als je daarna een cd brandt heb je als het ware gewoon een kopie van het origineel.

AIFF is geen cd-formaat, maar het formaat wat OS X er van maakt als het een 'Red Book Audio'-formaat van een cd haalt. Windows daarentegen maakt er een Wav(e)-bestand van. Hoe dan ook, er is géén kwaliteitsverlies, ook niet een beetje.