Ik heb nog niet helemaal door hoe het werkt, maar volgens mij kan je dit oplossen (even vanuit Indesign CS):
Als je een nieuw document aanmaakt, pagina's tegenover elkaar kiezen, dan het knopje "meer opties", daar krijg je de opties "overvloeien en witruimte rond pagina". Daar kan je aan de binnenkant een ruimte aangeven, maar de vulling van die ruimte snap ik niet helemaal
komt er bij mij in de pdf een beetje raar uit te zien, maar het werkt wel! Ik heb een binnenruimte van 15 mm opgegeven, en de geëxporteerde pdf heeft dus ook A4-pagina's van 225 mm breed. Terwijl je in Indesign lekker met pagina's naast elkaar kan werken