Als aanvulling op die laatste tip: de Pro versie daarvan (€2,29) is Apple-scriptable. Als je dan per gebruiker een shell-script in de login items zet zou het moeten lukken. Zie eerste antwoord hier, het klinkt moeilijker dan het is.

Misschien de moeite om eerst de volgende webstek eens te consulteren:

https://be.hardware.info/reviews/8685/ultra-hd-update-23-monitoren-op-de-testbank

https://be.hardware.info/reviews/8195/17-32-inch-qhd-monitoren-review-fiks-formaat-prettige-pixels

@puk1980, @boiing: Bedankt voor de tips.

Het blijkt veel simpeler te zijn: macOS (in ieder geval Mojave) ondersteunt uit zichzelf een aparte beeldscherminstelling per gebruiker.
Geen idee, waarom ik gisteren het idee kreeg dat dat niet zo is, maar het werkt gewoon zoals je zou verwachten!

Kijk, dat wist ik ook niet! Thanks.