Kort gezegd, het hangt van de app af

Sommige in app purchases worden in je app opgeslagen, en als je die app dan synct naar meerdere iDevices kan het zijn dat die in app purchase erin blijft zitten.
Er zijn ook apps waarbij je aankoop aan je IMEI-nummer/serienummer gelinkt is, en de app bij het opstarten op een server gaat kijken of jij die functies mag gebruiken of niet. In dit model is het jammer genoeg niet mogelijk om je in app purchase over te dragen, ookal sync je de app en/of het OS.
De beste manier om te weten te komen of je in app purchases beschikbaar zijn op meerdere toestellen is es googlen of een mailtje sturen naar de ontwikkelaar.