Is dat niet gewoon het oude liedje?

https://support.apple.com/nl-nl/guide/mac-help/mchleab3a043/mac

ja, ik krijg altijd een melding dat de app niet gecontroleerd kan worden op virussen.

Hier staat een beschrijving hoe LaunchNow te installeren en meer informatie:

https://www.appletips.nl/launchnow-launchpad-macos/#:~:text=LaunchNow%20installeren%20op%20macOS%20Tahoe,-Volg