Denk dat ik eruit ben.
In Voorvertoning wordt eerst de EXIF data getoond, is dit niet aanwezig dan wordt de XMP data getoond.
De programma's Adobe Bridge en Xviewmp wijzigen de XMP data en niet de EXIF data.
Als je dus een programma gebruikt die wel EXIF data kan wijzigen is het 'probleem' opgelost.
@MacFrankie. Je had dus gelijk met jouw oplossing.