Ik ken Captain FTP ook niet. Ik gebruik liever
Transmit wat ik prettiger vind werken.
Volgens mij is dat een instelling van een Mac FTP programma. Om Mac bestanden (die resource forks en data forks bevatten) kan een bestand ge-upload worden door middel van het 'MacBinary' formaat. Hierdoor worden beide 'forks' in één '.bin' file soort van ingepakt. Aan de andere kant van de FTP lijn moet men deze file dus eerst uitpakken wil met kunnen werken met de ingesloten bestanden. Wellicht maakt Captain FTP van de bestandsnamen een toevoeging van de 'bin' extensie.
WikiPedia: Resource Fork
Een voordeel hiervan is dat men het behoud van een preview heeft en de bij behorende resource fork. Deze ellende heb je dus altijd als je een .eps met pad upload naar een FTP server op een normale manier. Je bent, aan de andere kant van de lijn, de pad informatie kwijt die in de resource fork zat. Deze is niet mee ge-upload dus heb je niets meer aan.
Dat is mijn verklaring en ik vind het ook niet echt een handige oplossing. Beter gewoon inpakken met StuffIt ofzo iets.