Yellowdog Linux is altijd de favoriet geweest voor de PowerPC architectuur, maar naar wat ik heb begrepen gaat de ontwikkeling niet meer zo snel. Gentoo daarentegen werkt enorm hard aan de weg en werkt ook nog eens heel fijn. Portage is en blijft eengenot. Portage is naar wat ik heb begrepen ook beschikbaar voor MacOS, maa dat terzijde.
Ikzelf heb geen ervaring met PowerPC (hoop wel binnenkort een iBook aan te schaffen), maar wel veel ervaring met Gentoo (zowel op x86 als op Sparc64). Gentoo is veruit mijn Linux favoriet, en ik kan het je dan ook echt aanraden.
Surf eens naar het gentoo forum (forums.gentoo.org) en kijk eens onderaan de pagina in het powerpc subforum. Zoek naar draadjes met jouw hardware, zoekfunctie kan natuurlijk ook.