Ik heb in de woonkamer een AirPort Express en op de eerste etage een AirPort Extreme. Beide zijn met een UTP-kabel rechtstreeks aangesloten aan de modem (Fritzbox). Het merkwaardige is dat iPhones, iPads en mijn MacBook standaard kiezen voor het netwerk via AirPort Extreme, ook in de woonkamer waar de Express een veel sterker signaal geeft en ook internet sneller is. Ter vergelijking: in de woonkamer is de snelheid van het internet 29 Mbits/ps via de Extreme en 82 Mbits/ps via de Express.

Hoe zorg ik ervoor dat automatisch de Express wordt gekozen in de woonkamer en de Extreme op de eerste verdieping?

(Bewerkt door jappelman om 16:11, 28-06-2014)

je zou eens kunnen kijken bij:
Systeemvoorkeuren -> netwerk
aan de linkerkant WI-Fi kiezen
dan Geavanceerd
daar bij het tabje wifi, je 'woonkamer netwerk' boven het 'eerste verdieping netwerk' slepen

@macossie, Dank voor de tip. Het werkt.

Uiteraard heb ik het probleem nu wel andersom; op de eerste etage wordt nu het netwerk in de woonkamer gepakt. Dat vind ik iets minder problematisch omdat met je gegeven tip je wel dat netwerk kunt opgeven waar je het vaakst werkt. Mocht je een keer op een andere plek zitten dan zet je het handmatig om. Blijft natuurijk wel raar dat niet automatisch het netwerk met het sterkste signaal wordt gekozen. Ik heb ook nog niet uitgevonden of je dit ook kunt instellen in iOS.

Uiteraard draait de situatie nu om, maar het is al een eerste stap. De volgende stap is een zogenaamd "roaming" netwerk op te zetten in je huis. Dat gaat dan vooral over de settings van je Airport Express en Extreme, samen mt Airport configuratieprogramma. Een interessante en compacte uitleg daarover vind je hier, jouw thuissetup lijkt gelijkaardig, dus copieerbaar: https://discussions.apple.com/thread/5134082post # 2 door Tesserax.
Van Apple zelf: http://support.apple.com/kb/HT4145?viewlocale=nl_NL&locale=en_US
Relevante links te over. Zo gaat het toch lukken, denk ik...

@ HEXDIY, wederom dank voor het meedenken. Aan je tips en gegeven links heb ik veel.

Interessant is dat bij mij zowel de Express als Extreme elk afzonderlijk met ethernet zijn verbonden aan de Fritzbox (modem/router). Dus niet seriegeschakeld, zoals gegeven in de voorbeelden op de Apple-website. Ik heb daarom de wifi van de fritzbox nu ook aangezet en deze als hoofdnetwerk (main" base station) ingesteld en de Express en Extreme als uitbreiding van dit netwerk. Mijn eerste indruk is dat dit werkt.

Fijn dat het schijnt te werken, jappelman! Ikzelf heb ook veel aan feedback, want kan niet alles zelf testen.
Nu lijkt me wel dat je niet echt een roaming netwerk hebt aangemaakt, maar de AEs in brugmodus hebt geschakeld. Hebben ze dezelfde netwerknaam?
Als dat zo is kan volgens mij de snelheid nog wat omhoog door een echt roamingnetwerk te maken zoals in de links. Hoeveel sneller weet ik niet, en als het naar je zin werkt zoals het nu staat, waarom niet, dan?

Ik heb wat verder zitten spelen en testen en heb in plaats de burg-functie (uitbreiden netwerk) elke Airport een nieuw netwerk laten aanmaken met steeds dezelfde netwerknaam, zoals aangegeven in je gegeven link: https://discussions.apple.com/thread/5134082 (tweede post). Als ik nu met mijn iPhone naar een andere verdieping loop zie je dat het signaal even zwakker wordt (drie streepjes), maar na enkele seconden weer op volle sterkte is. Ik vermoed dat hij dan naar een airport is overgeschakeld die dichter in de buurt is. Een speedtest geeft 85,9 Mbits/sec download aan, iets wat ik tot nu toe alleen met ethernet haalde. Kortom: missie geslaagd. Nogmaals dank  

En jij bedankt om dat te testen, jappelman!
En ja, jouw zeldzame voordeel is dat je je AEs kan verbinden via Ethernet kabel met de Fritzbox. Meestal loopt het daarop al stuk: niemand wil kabel leggen, en dan zitten ze vast aan een wireless extender. Halveert zowat je snelheid.

(Bewerkt door HEXDIY om 0:52, 2-07-2014)